Monasterio de las Viñas Blanco 0,0

Vista

Vino blanco con un tono amarillo limón pálido.



Nariz

En nariz recuerda a frutas tropicales, predominando la piña, cítricos y notas florales.



Boca

En boca es fino y fácil de beber volviendo a salir los cítricos y frutas tropicales.



General

Vino con tonos de color suaves que conservan solo su frescura, en nariz nos transmite toques cítricos con final a fruta tropical y de hueso, igual que en boca. Dejándonos la ligereza y recuerdo de mosto de un vino sin la carga alcohólica pero con todos los matices.



Temperatura del servicio

Servir frío, entre 6 y 8 grados.



Ocasión

El nuevo Monasterio de las Viñas Blanco 0,0 cubre la demanda creciente de consumidores habituales de vino que en determinados momentos no quieren consumir alcohol o lo prefieran en una versión más reducida de calorías (una cuarta parte de los vinos tradicionales).

Es un acompañamiento ideal para pescados y ensaladas.

Selección de viñedos y Macabeos de la máxima calidad.

De las varias técnicas de desalcoholización existentes, Grandes Vinos ha optado por la tecnología GoLo, un proceso novedoso y patentado de eliminación de alcohol con recuperación total de los compuestos de sabor originales.