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Idrias Roble

Idrias Roble

BODEGA: BODEGA IDRIAS

Idrias refleja la esencia de la Sierra de Guara, en pleno corazón de la Denominación de Origen de Somontano, “a pie de monte” del Pirineo Aragonés. Vinos elegantes, de finca, elaborados mediante una viticultura y enología sostenible con el medio ambiente de manera artesanal, reflejando la personalidad única de la “tierra” a la que pertenecen.

Bodega Idrias

€8,50 EUR
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Ficha técnica Ficha técnica

Tipo de vino

Vino tinto

Coupage

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Denominación de origen

Vino tinto > DO Somontano

Crianza

Crianza 3 meses

Estilo de vino

Afrutado expresivo

Alérgenos

Contiene sulfitos

Cata Cata

Vista

Vino de color rojo picota intenso y vivo.

Nariz

Aromas a frutos rojos del bosque maduros con un fondo de especiados y cacao.

Boca

Boca amplia y profunda con taninos maduros.

General

Vino intenso en vista, nariz y boca. No deja indiferente, expresando matices intensos de frutos del bosque bien ensamblados por su leve paso en madera.

Temperatura servicio

Se recomienda servir ligeramente refrigerado entre 14 y 16 grados.

Ocasión

Vino tinto apto para copeos pero mejor para disfrutar acompañado de una buena comida en mesa.

Maridaje Maridaje

Perfecto con quesos curados, patés de caza, marmitako de atún y carnes a la brasa.

En la viña En la viña

Los suelos son fundamentalmente de tipo pardo-calizo, escasa fertilidad, un buen nivel de caliza y buenas condiciones de permeabilidad, que confieren a los vinos la personalidad única de la “tierra” a la que pertenecen, acentuados por la practica enológica poco intervencionista que potencia a su vez la expresividad de cada una de las variedades seleccionadas.

En la bodega En la bodega

Un tinto que, tras realizar la fermentación maloláctica en depósito, descansa pacientemente durante 3 meses en barricas nuevas de roble centroeuropeo.